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好文章--熱誠
她是軍火商、女強人,也是全球「第一國防夫人」
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英國國防承包商BAE系統公司地面裝備部門總裁哈德遜(Linda Hudson)掌管全球最大的軍用汽車事業,是國防領域少見的女性領導者。 她受婦女解放運動和民權運動的洗禮,1972年進入職場後始終在國防、航太領域耕耘,2007年成為BAE總裁後隨即讓集團營運規模倍增,2009年獲富比士雜誌選為2009全球商界女強人50強之一,有「第一國防夫人」之稱,且看她暢談自己的管理心法。 問:什麼是你學到最重要的一堂領導課程? 答:我是在擔任公司總裁以後,才學習負起管理整家公司的重責大任。90年代我成為通用動力公司(General Dynamics )的第一位女性領導者,我還記得上班第一天打了特殊的圍巾式樣,隔天到公司發現不少女員工也打了相同式樣,這才驚覺,我的人生和以往截然不同,人們會睜大眼睛看著我做的每一件事,不只是穿著而已。 這是我從未忘記的一堂課。身為領導人,人們會注視著你的行為、立下的規範、你是否夠有自信,這已經變成我每天思考的事。 此外,我也學到伴隨著職務而來的義務,像是對未來目標的規劃、實行的細節、溝通的方式,還有保持一顆開放的心,把人情味帶進每天的例行公事中。 養兵心法 把事攤開來講 但很多領導人都會疏遠員工,大公司的主管尤其如此,所以我努力避免重蹈覆轍。我現在管理約2萬名員工,到外地視察時會鼓勵員工「把所有事攤開來講」,這通常效果不錯;我的電子郵件也是公開的,員工隨時可以寫信給我,並得到回應。 問:還有其他經驗幫助你形塑領導風格嗎? 答:我在動盪的60、70年代長大,歷經越戰和民權運動的洗禮,受婦女解放運動的影響尤其深遠。 我在佛羅里達州長大,成長過程中太空產業蓬勃發展,讓我從小立志長大要開飛機、當太空人。或許正因如此,在女性尚未在科技領域展露頭角的年代,我成功的進入佛羅里達大學,成為當時工程系唯一的女學生。 但在即將畢業之際,懷孕的我被美國運通公司拒絕助學貸款申請。此後有段時間,即使我的收入比先生高,卻因女性身份不受重視,一度相當沮喪。 慢慢的,我學會自己解決問題,不被困境擊倒,這深深影響我的人格還有處事方法,也因此更能用同理心寬容待人。 問:能給我們最好的職涯建議嗎? 答:剛到新環境時第一要務是瞭解身處的職場文化,不要試著與之抵抗,而是找出適應的方法。 早年我的主管曾建議我,到新環境時花幾個月瞭解公司的運作方式,然後和實際的行動者建立關係。唯有找出能順應公司規範、服膺公司價值的方法,才能夠達到目標。 問:隨著擔任主管的經驗增長,會避免做哪些事? 答:我是個喜歡掌控大局的人,但為了訓練員工,我學著少說話、多傾聽,以建議而非命令的方式讓員工有學習成長的機會,直到有一天能放手讓他們獨立做決定。 選才心得 熱忱重於技能 問:面試有經驗的人時,你特別重視哪些特質? 答:進到面試階段以後,我很少詢問求職者的專業技能,我要看到的是他們的熱忱,無論對工作或對自己的人生。 我的面試方法有點與眾不同,首先會要求職者談談自己的一切,包括工作心得,然後從求職者自認重要的事中看出他們對事物的熱情。 我希望找到能和公司文化激盪出火花的人才,這個人應該要擁有良好的溝通技巧,以及足以讓自己與一般專業人士與眾不同的特質。 (取材自紐約時報) |
2009年11月2日 星期一
2009年10月26日 星期一
谷胱甘肽(GSH)及其生理作用 |
谷胱甘肽(GSH)到底有多重要? |
GSH對身體健康有多麼重要呢? |
閔戴耳(Earl Mindell)博士在他所著的「超級抗氧化劑有什麼神 |
奇」一書中提到「我們若沒有這種神奇的抗氧化劑 GSH,實在難 |
以生存。」紐約癌症研究中心的品多(John T.Pinto)博士也宣稱 |
「GSH是所有抗氧化劑的主宰」。 |
而 卡波(Jean Carper)博士更在「現在就停止老化」一書中強調 |
:「如果你想要保持青春與長壽,就必須提高體內的GSH含量。」 |
也就是說,體內細胞中若含有高量的GSH時,大概可以預期會比較 |
健康、長壽;如果含量明顯偏低,則不是容易生病就是可能早死。 |
加拿大麥克基爾(McGill)大學的鮑拿斯(Gustavo Bounous)博士是 |
一位研究GSH多年的權威學者,他綜合的說:「本人考察過所有已 |
知的科學數據,發現我們能從環境中期望的是: 繼續不斷的污染 |
、臭氧層愈來愈稀薄,受毒性物質污染的機會愈來愈增加; 我認 |
為如果適度增加GSH的量,應該可以讓我們有較好的生活品質。」 |
就讓我們更深入的來了解此種值得注意、不平凡的胜肽(GSH)吧! |
以下分別從臨床、生化、代謝方面略加討論。 |
壹、臨床上有八大效用 |
首先是在臨床上的可能應用: |
據研究,提高人體內的谷胱甘肽含量,起碼具有下列效用: |
一、延緩老化 |
包括延緩帕金森氏症、阿滋海默症的發作年齡,延遲白內障 |
之生成時間,延緩眼睛的黃斑部(在視網膜)退化,以及多數 |
與老化有關之癌症(如攝護腺癌)。 |
二、預防心血管疾病 |
例如防止心臟病、中風與血管硬化,以及再發性血管硬化, |
甚至可以預防血液灌流後引起之傷害。 |
三、改善消化系統不適 |
包括改善發炎性腸道疾病、輕度肝炎、食物不耐受性(乳糖不 |
耐症、消化不良),同時改善營養不良現象,亦即具有補充營 |
養的效用。 |
四、避免罹患感染性疾病、增強免疫力 |
包括力抗病毒(愛滋病、肝炎、疹、感冒等),防治細菌感染, |
預防某些自體免疫功能失常,避免罹患慢性疲勞症候群,以 |
及預防免疫力受到壓抑所引起的疾病。 |
五、防治癌症 |
可抑制腫瘤生長,從而防治癌症;消除致癌物質及多數可能 |
引起突變的化學劑。還可延遲DNA受氧化傷害的時間,防治 |
多數消耗性疾病,減輕化學治療和放射線治療引起的副作用。 |
六、防治肺病。 |
包括預防、改善纖維樣變性等肺部疾病,防治氣喘及慢性支 |
氣管炎。 |
七、強化新陳代謝。 |
可以說多數代謝上的問題都可以因此改善並增強。例如增強 |
運動表現、減少身體壓力,縮短恢複期、減少膽固醇和低密 |
度脂蛋白(LDL)受氧化的程度。 |
八、在毒物學上的應用。 |
在解毒方面的效果深受肯定,包括因為某些藥物使用過量, |
或吸入過多香煙、廢氣內的有毒物質,或時常接觸大量污染 |
物如重金屬、殺蟲劑等,都能予以緩解。此外,還可防止噪 |
音污染引起的重聽。 |
貳、生化方面的效用特別重要 |
就生物化學方面的作用而言,GSH也有特殊效用。從分子構 |
造上來看,許多膳食都缺乏含硫醇的半胱胺基,而且所含的 |
數量非常稀少,因此就限制了身體製造GSH的能力。 如果體 |
內的谷胱甘肽含量豐富,即可具有一般性的三種生化作用: |
(1)當做抗氧化劑(antioxidant) |
GSH是天然存在於細胞內最有力的抗氧化劑。身體內的其它 |
抗氧化劑,例如維生素C和E,均有賴於GSH之可用性,才會 |
發揮功用。 |
(2)當做解毒劑(detoxifier) |
肝臟是解毒作用的主要器官,可以證明含有顯著高量的GSH。 |
研究發現,GSH可以消除數以打計的毒素之毒性。這些毒素 |
包括藥物的代謝產物,環境污染物、致癌劑以及放射線照射 |
傷害等。 |
(3)當做免疫系統增強劑(enhancer) |
免疫系統有賴於GSH的幫助才可以維持適當的功用。尤其在 |
製造和維持T淋巴細胞免疫系統 (T-cells lympbocytes)功 |
能時,更需要谷胱甘肽的協助。T淋巴細胞是身體對抗外來 |
感染時,位於最前線的防禦細胞。 |
參、GSH在代謝方面的作用也很值得稱許,比較具體的有: |
(1)增強免疫功能。 |
(2)去除毒素。 |
(3)去除致癌劑。 |
(4)保護細胞內之抗氧化劑。 |
(5)抗輻射傷害。 |
(6)作為合成與保護 DNA 之所需。 |
(7)合成前列腺素之所需。 |
(8)合成蛋白質。 |
(9)合成白三希素(leukotriene)。 |
(10)運送胺基酸。 |
(11)活化與調節酵素。 |
自由基與氧化壓力為健康兇手 |
今日我們可以從報紙、雜誌上,看到許多描述疾病、老化以 |
及疾病的新名詞,如氧化作用(oxidation)、抗氧化劑(antioxidant) |
、自由基(free radicals),以及含氧自由基(oxyradicals)等等, |
這些名詞到底有何意義呢? |
我們知道,身體內每一個細胞都有自由基的防禦網,靜靜的 |
在從事對抗癌症、環境傷害和老化的工作,其中之一就在對抗具 |
有危險性和破壞性的化學物質斷裂物,稱為「自由基」或是「含 |
氧自由基」。 |
自由基就像汽車燒完燃料後會產生廢氣一樣,體內的細胞在 |
利用食物和氧氣以製造能量後,也會留下一些污染物,這些廢棄 |
物就是自由基。 |
那麼自由基又是怎麼危害人體的呢?眾所周知,原子是構成 |
物質的基本磚塊,包含了圍繞著核子旋轉的電子群。電子成雙成 |
對的運轉,維持一種平衡又安定的軌道。但在物質發生氧化作用 |
的過程中,有時候其中的一個電子可能脫離軌道,留下孤單的同 |
伴。它的同伴不甘寂寞,就會自然偷取相鄰近的其它分子內所含 |
的電子,而這個已變成不平衡狀態的鄰近分子內所含的電子,也 |
會學法照做,從隔壁鄰居家中奪取電子,結果引起連鎖反應,造 |
成無數細胞的傷害。這種情形就像在遊樂場上的小孩,從一個蹺 |
蹺板上跳到另一個蹺蹺板的情形一樣,不管原來的蹺蹺板或新的 |
蹺蹺板,都會因為不平衡而使上面的小孩受傷。好在我們的細胞 |
具有抗氧化劑,可以提供電子來中和自由基,就像遊樂場的監控 |
器一樣,可以確保每個蹺蹺板上的小孩都有他自己的同伴。 |
氧化和抗氧化作用隨時都在發生,電子也會被身體內的基礎 |
代謝消除(即利用氧來代謝食物的基礎代謝過程)。所以說氧化作 |
用本身並不是一件壞事,實際上那是一種前線防禦作用,可用以 |
對抗細菌和病毒。可是如果我們的膳食中缺乏某些養分、維生素 |
或體內有過多的氧化壓力(oxidative stress),致含氧自由基增 |
加,那麼體內的細胞就容易受攻擊而出現異常。 |
我們如果用自然界可見的變化來解釋「氧化」作用,就很容 |
易了解;譬如金屬生銹、蘋果腐爛,乳油也會酸敗,因此氧化必 |
會造成人類自然老化,其效應不只限於老化而已。自由基可以破 |
損細胞壁,造成細胞凋亡;破壞DNA模型,導致癌症。 |
氧化作用也會分解脂肪,尤其是氧化低密度脂蛋白(LDL)及膽 |
固醇,致傷害血管,導致動脈硬化、心臟病和中風。由於氧化作 |
用和自由基所造成的疾病每天都在增加,因此目前已經發展出一 |
種全新的醫學領域,就叫做「自由基生物學」,專門研究氧化壓 |
力會造成什麼疾病,以及氧化壓力的潛在危險性。 |
GSH 具有治療和預防雙層功用 |
許多疾病均來自於氧化壓力,而其根源則是免疫系統受到自 |
由基的傷害。自由基會在我們鍛鍊身體、需要更多氧氣做運動時 |
產生,也會在我們疲勞、生病、發炎,受毒素污染和放射線照射 |
時出現。 |
而谷胱甘肽是體內主要的天然抗氧化劑,若能維持高含量, |
就可減少氧化傷害,也可以防止疾病,或幫助復原。 GSH具有巨 |
大的抗氧化能力,即使剛從生病中康復,也會使免疫系統隨時準 |
備抗戰。總之,充足的谷胱甘肽具有雙重效益:能預防也可以治 |
療多種不適。 |
那麼為什麼谷胱甘肽含量有時候會不足呢? |
1、感染:感染了細菌或病毒之後,會消耗掉體內原有的谷胱 |
甘肽。 |
2、老化:使具有免疫功效的 GSH 愈來愈少。 |
3、身體受傷害(如外傷、燒傷):身體為修護這些損傷必須用 |
到一些 GSH。 |
4、放射線照射:對細胞的傷害甚大。 |
5、藥物:藥也可能是毒,易造成身體機能不平衡。 |
6、環境污染物:目前已知是當代人健康的一大殺手。 |
7、不良膳食:增加自由基的氧化壓力,使 GSH短缺、氧化與 |
還原作用間的穩定平衡受到破壞,影響到細胞功能與構造 |
,從而造成細胞之老化、損害和死亡。 |
對其他抗氧化劑的協同影響 |
市場上的抗氧化劑種類很多,也各有利弊。因此暫時可以不 |
必停止已經在使用的抗氧化劑補充品,例如維生素C和維生素E, |
但一定要攝取谷胱甘肽,因為那是細胞內抗氧化劑的主宰,每次 |
當維生素C和E捕捉到含氧自由基之後,必先交給 GSH的抗氧化系 |
統,維生素C和E才有餘力再去捕捉其它含氧自由基,達到抗氧化 |
目的;如果沒有GSH,則維生素C和維生素E的功效就要大打折扣。 |
另外還有一種重要的抗氧化劑就是硒(selenium),科學研究 |
報告顯示,硒與GSH具有一樣的臨床效果。 事實上,它是一種重 |
要酵素「GSH過氧化酶(GSH peroxidase)」的重要成分,因此可以 |
當作GSH的增強劑。 |
細胞內的抗氧化物以GSH最重要,但天然存在者不多,大多數 |
必須從食物或補充品中獲得。唯獨GSH最具有活力,而且天然地存 |
在於細胞中,只要經過GSH的前驅物就可以製造產生。 |
因此要增加身體的防禦系統,以抵抗周遭的氧化作用,最好 |
補充能夠製造GSH的磚塊(即製造谷胱甘肽前驅物的胺基酸),才有 |
助於獲取更多令人滿意的GSH。 |
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